Per 4 persone
12 fette di coppa
stracchino
8 gherigli di noci
rucola
12 crostini
tonno,maionese
prosciutto cotto , robiola formaggio fresco
pomodorini,olio sale origano
olive nere
1.Mettere al centro di ogni fetta di coppa un cucchiaino di stracchino e chiudere come un fiore
2.Ridurre a piccoli pezzetti il prosciutto cotto,unire la robiola,mischiare e spalmare
3.Schiacciare il tonno con la forchetta ,unire la maionese e spalmare
4.Tagliare a dadini i pomodori , aggiungere un po' di sale ,olio e origano.
Sulle fette di coppa spargere noci ridotte a piccoli pezzi