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Antipasto con crostini







Per 4 persone

12 fette di coppa
stracchino

8 gherigli di noci
rucola

12 crostini
tonno,maionese
prosciutto cotto , robiola formaggio fresco
pomodorini,olio sale origano
olive nere

1.Mettere al centro di ogni fetta di coppa un cucchiaino di stracchino e chiudere come un fiore
2.Ridurre a piccoli pezzetti il prosciutto cotto,unire la robiola,mischiare e spalmare
3.Schiacciare il tonno con la forchetta ,unire la maionese e spalmare
4.Tagliare a dadini i pomodori , aggiungere un po' di sale ,olio e origano.
Sulle fette di coppa spargere noci ridotte a piccoli pezzi

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