Caffè freddo con cioccolato



Ingredienti:


  • 180 g di cioccolato fondente
  • 1 pizzico di cannella
  • 4 tazzine di caffè caldo ristretto
  • ghiaccio tritato
  • zucchero
  • panna montata
Preparazione:

  1. Far sciogliere il cioccolato fondente grattugiato con due cucchiai di acqua(meglio se a bagno maria o nel microonde)
  2. Unire la cannella e il caffè un pò alla volta
  3. Riempire 4 bicchieri con ghiaccio tritato grossolanamente
  4. Versare la miscela nei bicchieri
  5. Unire lo zucchero e servire con un pò di panna