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Sangria



Ingredienti per 4 persone:

  • 1 litro di vino rosso(oppure 1/2 litro di vino rosso e 1/2 litro di Malaga)
  • 1/2 bicchiere di cognac
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 arance
  • 1 limone
  • 500 g di pesche
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 1 pizzico di cannella in polvere
Preparazione:
  1. In una caraffa grande(2 litri) o in un recipiente versare vino , cognac, zucchero, cannella e noce moscata.
  2. Tagliare le arance e il limone a fette e ,tagliare, le pesche a pezzi.
  3. Versare tutta la frutta nella caraffa col vino, lasciar macerare per due ore a temperatura ambiente, poi in frigorifero per mezza giornata. Servirla molto fredda.

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