Liquore al cioccolato

Anche questa è una ricetta trovata su un blog di cucina molto interessante, questo.
Per preparare il liquore . Occorrono:

• 500ml latte

• 250ml panna fresca

• 350g cioccolato al latte
  

• 300g zucchero

• una bustina vanillina

• 100ml alcool

Mettere tutti gli ingredienti in una pentola,tranne l' alcool, portare a bollore su fuoco medio, lasciar bollire per cinque minuti circa continuando a mescolare. Spegnere , lasciar raffreddare, infine aggiungere l'alcool.
Una volta imbottigliato lasciarlo maturare per un mesetto. Poi metterlo in frigo. Prima di servirlo nei bicchieri agitare bene .